猫はゆで卵を食べられる？栄養素や与える際の注意点について解説！

記事モデル：Quinn

卵は価格が安定していて、栄養豊富な完全食のイメージがありますが、猫にとってはどうなのでしょう。

猫は肉食動物なので、鳥の卵を食べる機会もありそうですが、卵をあげることにはメリット・デメリットの両方があり注意が必要な食材でもあります。

今回の記事では 

• 卵はタンパク質やビタミンなどの栄養素が豊富な食材。
• 卵の白身には注意が必要。
• 与える際に気をつけるべきポイント。
• アレルギーを持った猫には注意が必要。
• 生卵を与えることのデメリット。

卵は新鮮なものであれば、卵アレルギーを持った猫でなければ、目を離したすきに卵を食べてしまったとしてもなにも問題はありません。

猫の中には卵を生のまま食べるのを好む子もいます。

じつは、卵は生で食べるときと、茹でて食べるとき、黄身と白身を混ぜて焼いたときでは栄養素が変わります。

定期的に食べさせるのなら卵の栄養素について、白身は加熱すること、あとは1回で与えることができる最大量などしっかり知っておきましょう。

卵１つでこれだけの栄養素が含まれており、タンパク質やビタミンなどの栄養素が豊富な食べ物です。

• タンパク質
  
• 脂質
  
• 鉄
  
• リン
• 葉酸
  
• カルシウム

また、タンパク質な必須アミノ酸が豊富なので上手に与えると、食欲のないときでも少量でたくさんの栄養素が摂取できます。

ゆで卵に含まれるリノール酸、αリノレン酸、アラキドン酸、EPA、DHAなどの必須脂肪酸も猫にとってとても大切な栄養素です。

良質なたんぱく質は動脈硬化の予防や糖尿病、老化の予防に効果的です。ほかにも筋肉の成長を助けたり、皮膚や毛並みを美しく整える効果もあります。

猫が卵を食べるとき、どうしても生で食べがちですが、生で食べることを推奨できるのは黄身だけです。白身は必ず加熱をするようにしましょう。

一番注意してほしいのが白身に含まれる酵素「アビジン」です。

アビジンは猫にとって必須ビタミンであるビオチンを破壊してしまう栄養素です。ビオチンは皮膚の健康や神経系の機能に必要な栄養素で、猫にとっては大切なものなのでビオチンを摂取することでアビジンを破壊してしまうことは避けなければいけません。

卵の白身を猫に与えるのであれば、白身は固くなるまでしっかり加熱するようにしましょう。アビジンは熱に弱いので加熱することで無効化され、ビオチンを破壊せずに済みます。

また、加熱する前に黄身と白身をかき混ぜてしまうと、アビジンとビオチンが結合してしまいます。卵はかき混ぜずに加熱する目玉焼きやゆで卵がオススメです。また、油で炒めたり、塩などの調味料は使わないようにしましょう。

ちなみにアビジンは黄身には含まれないので、黄身だけであれば生食でも問題はありません。

ゆで卵にはタンパク質や脂質が多いので、与えすぎると肥満などの症状にもつながります。

ゆで卵は1個90キロカロリーもあり高カロリーです。

猫にとって肥満は多くの問題を引き起こします。脂肪は内臓につきやすく、心臓疾患や糖尿病、尿路結石になりやすくなります。

また、体重が増えることで関節炎も起こしやすくなります。健康を害すことになるのであげすぎには注意しましょう。

ゆで卵をあげるときにも基本はキャットフードをメインにします。始めてあげるときにはティースプーン1杯分の黄身をフードにプラスする程度からはじめましょう。さらにカロリーには気をつけるようにしてくださいね。

卵の殻の栄養素的にはなんにも害はありません。しかし、卵の殻は鋭利なので口の中や喉に刺さったり消化器官を傷つけてしまう可能性があります。

もし、口の中や喉、消化器官が傷ついてしまったとしても猫はそれを飼い主にうまく伝えることができません。早く気づいてあげることができたらいいのですが、

健康はもちろん大切ですが、怪我もないように気をつけたいですね。

殻は出来るだけ取り除いてあげるようにしましょう。

人間同様、猫にもアレルギー症状が出ることがあります。ノミアレルギーや食物アレルギーです。

軽度のものを合わせると食物アレルギーを持った猫は多いので初めての食材をあげるときは注意する必要があります。

最初は少量ずつ与えて様子を見ながら量を調整することです。

アレルギー症状が出ると嘔吐や下痢、落ち着きがなくなったり、逆に元気がなくなったり、皮膚に炎症が見られるようになったりします。

ほかにも体を引っ掻いたり、顔をなでたり、噛んだりする様子が見られたらアレルギー症状が出ている可能性もありますので、心配なそうであれば動物病院に相談しましょう。

初めて与える卵は、しっかり火を通したゆで卵の黄身を少量ずつ与えるのがおすすめです。

生卵はサルモネラ菌が含まれている可能性があります。

サルモネラ菌に感染すると、発熱や嘔吐、元気消失、腹痛や下痢など食中毒のような症状が見られます。

進行すれば脱水症状や、感染症の影響が全身に波及する敗血症性などを引き起こす可能性もあります。70℃で1分以上加熱するとサルモネラ菌は死滅すると言われています。

サルモネラ菌の繁殖を防ぐためには冷蔵庫の奥にきちんと保存すること、食べる直前にたまごを割ること、生で食べるときは、新鮮なものにするなど、気をつけておくことが大切です。

また、生の白身にはアビチンも含まれています。アビチンは先ほども説明しましたが、アビジンは猫にとって必須ビタミンであるビオチンを破壊してしまうことになります。

ビオチンが不足すると、皮膚や代謝に影響を及ぼす可能性があるので注意が必要です。

また、火を通す際にも油や調味料、味付けはしないようにします。油や塩分は猫に不要なもので肥満や体調不良の原因になる可能性があります。