犬が小松菜を食べても大丈夫？与えるメリットや栄養素、注意点を解説

炒め物やサラダによく使われる小松菜は、冬に旬を迎えるアブラナ科の野菜です。

葉や茎を美味しく食べられるこの葉野菜は、犬が食べることはできるのでしょうか。

結論からいうと、犬は小松菜を食べられる動物です。

今回「MOFFME」では犬にこの野菜を上手に与える方法や、美味しく食べられる犬ごはんのレシピを紹介しています。

• 小松菜とはどんな野菜なのか
• この野菜を与えるメリットと得られる栄養素
• 与える際の注意点4つ
• この野菜を使った美味しい犬ごはんのレシピ

犬に小松菜を与えたいと考えている方や、愛犬の栄養バランスについてお悩みのかたはぜひご覧ください。

またMOFFMEでは、「ペット保険のランキング」についても詳しく解説しておりますので、そちらもぜひご覧ください！

しゃきしゃきとした食感が楽しい小松菜は、冬に旬を迎える葉野菜です。

犬が食べることができるのはもちろんのこと、含まれている豊富な栄養素は体に様々なメリットをもたらしてくれます。

ここでは犬にこの野菜を与えるメリットや、得られる栄養素について解説しています。

• この野菜についての解説
• 与えると得られるメリットや主要な栄養素

小松菜は犬に与えるのに最適な、ホウレン草にそっくりなアブラナ科の葉野菜です。

日本原産であり、現在の東京都小松川地区で多く作られていたことからこの名前を付けられたとされています。

旬を迎えるのは冬ですが、ハウス栽培やトンネル栽培などで季節を問わず栽培されているので、年中スーパーマーケットなどで手に入れることが可能です。

また、この野菜はホウレン草よりもアクが少なく、結石の原因となるシュウ酸カルシウムも少ないため安心して犬に与えることができます。

さらに若々しい体を作るのに必要な栄養素もたっぷり含まれているため、犬に与えるには非常におすすめの野菜だといえるでしょう。

小松菜を与えることは、犬の体に大きなメリットをもたらします。

この野菜に含まれる主な栄養素は、以下の通りです。

• カルシウム:健康な骨や歯を作り、神経・血管を健康に保つ
• ビタミンE・ビタミンC:高い抗酸化作用でガンや老化を防止する
• 鉄:赤血球をつくり貧血を予防する
• βカロテン:ビタミンAを作り出す栄養素。抗酸化作用もある

栄養素について加味し、この野菜が犬にもたらすメリットをまとめると以下の3つとなります。

1. 健康な骨や歯を作り、神経や血管を健康に保つ
2. 血液をつくり、貧血を予防する
3. 高い抗酸化作用で免疫を上げ、ガンや老化を防止する
4. 目に良いビタミンAを作りだす

栄養素を効率よく愛犬に摂取させるには、食材同士を組み合わせることが効果的です。

この野菜と栄養価の相性が良く、犬が食べられる食材を以下に紹介しておきます。

• 大豆製品:この野菜に含まれるカルシウムの吸収をよくする
• 豚肉:一緒に食べることで高い脂肪燃焼効果を得られる

犬に小松菜を与える際には、いくつか注意すべき点があります。

ここではこの野菜を犬に与える際に注意すべき4つのポイントを、わかりやすく徹底解説しています。

1. 与える量と頻度に気を付ける
2. アレルギーに注意
3. 必ず加熱してから食べさせる
4. 甲状腺に異常がある犬には与えない

小松菜は栄養価の高い野菜ですが、毎日与えることは尿路結石を招く恐れがあるのでおすすめできません。

さらに同じものを連日食べることは、アレルギーを発症させる原因にもなります。

時々与える特別なおやつとしてドッグフードにトッピングしたり、手作り食に少し加える程度にとどめておいてください。

この野菜は食物繊維を多く含んでいるので、与える際には柔らかくゆで、細かく刻むとよいでしょう。

特に茎の部分は固いため、シニア犬や胃腸にトラブルを抱えている犬に与えると、消化不良を起こすことがあります。

その場合は葉の部分を与えるか、細かいみじん切りにするようにしてください。

犬の中には、小松菜にアレルギーを持っている子もいます。

初めて与える際には、必ず食べさせた後に以下の3つの点に注意し様子を見るようにしてください。

1. 皮膚に発疹や赤みが発生していないか
2. 体の柔らかいところをかゆがっていないか
3. 嘔吐や下痢の症状がないか

食後の愛犬にこのような行動が見られたら小松菜を与えるのをやめ、かかりつけの獣医師に相談するようにしてください。

愛犬がアレルギーを持っていなくても、初めての食べ物に対しては体が過剰に反応し、消化不良を起こすこともあります。

少しずつ食べさせていき、アレルギー症状や嘔吐・下痢が発生しないようならば与える量を次第に増やしていくのがよいでしょう。

小松菜を犬に与える際には、必ず加熱するようにしてください。

生の小松菜にはシュウ産カルシウムやカリウムという、尿路結石の原因となる物質が含まれています。

この物質は結石となるだけでなく、オシッコに排出する際にも腎臓に大きな負担をかけてしまいます。

ゆでて調理することによって、これらの物質を大幅に減らすことが可能になります。

この際のゆで汁にはシュウ酸カルシウムやカリウムが流れ出しているので、与えることは避けてください。

また、水をたっぷり飲むことも尿路結石の予防に効果があります。

犬に与える際にはスープにしたり、新鮮なお水をしっかり用意してあげましょう。

小松菜とそっくりなホウレン草やチンゲン菜も、犬に与えて良い野菜です。

3種の葉野菜の栄養素を比較すると、それぞれ以下の通りとなります。

※赤字は3種の中で最もその栄養素に優れたものを指しています。

また、過剰摂取をすると危険なカリウム・ヨウ素の量の比較については以下の通りです。

参考：日本食品標準成分表2020年版（八訂）｜文部科学省

ホウレン草はカリウムとヨウ素を多く含んでいるため、与える際には注意が必要です。

チンゲン菜は低カロリーですが、小松菜と比較して栄養面に劣るところがあります。

よって安全性も高く栄養価にも優れた小松菜は、3つの中では犬に与えるのに最適の野菜であるといえるでしょう。

小松菜を愛犬に与える際には、できるだけ美味しく食べてほしいと思うのが飼い主さんの親心ではないでしょうか。

そんな愛犬家の皆さんのために、ここではこの野菜を使った美味しいおやつのレシピを2つ紹介いたします。

• 小松菜とお肉の炒め物

脂肪燃焼効果が期待できる、小松菜とジューシーなお肉の炒め物です。

【材料】ニンジンと小松菜を各3gずつ・豚肉20g・ごま油適量

1. 小松菜はあらかじめさっとゆでておく
2. 野菜類をみじん切りにし、豚肉は一口サイズにカットする
3. 熱したフライパンにごま油を入れ、まず豚肉を炒める
4. 豚肉の色が変わったら、野菜を入れて炒める
5. 人肌程度に冷まし、器に盛り付ければ完成

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いかがだったでしょうか。

この記事のまとめは、以下の通りとなります。

• 小松菜は犬に与えるのにおすすめの野菜
• この野菜には免疫を高め、強い体を作る栄養素がたっぷり
• 与える際には必ず加熱し、アレルギーに気を付ける
• 甲状腺異常がある犬には与えない

正しい小松菜の与え方について知り、ぜひ愛犬にこの食品を食べさせてみてはいかがでしょうか。

MOFFMEでは、他にも様々なペットや保険に関する記事を多数公開しておりますので、そちらもぜひご覧ください！